Користувачі TikTok активно поширюють новий тренд, переконуючи, що звичайна комбінація зеленого чаю та кориці допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Проте, як зазначають експерти медичного порталу Verywell Health, хоча додавати прянощі до чаю цілком безпечно і навіть корисно, цей напій точно не є чудодійним еліксиром. Розберемося, як саме ці інгредієнти впливають на організм і чи варто очікувати від них магічного ефекту.
Як зелений чай та кориця впливають на цукор у крові
Обидва продукти мають певні властивості, які підтримують метаболізм, але диявол ховається в деталях.
- Зелений чай: Цей напій містить катехіни, які можуть впливати на те, як організм переробляє глюкозу. Однак більшість досліджень, що підтверджують цей ефект, базуються на використанні концентрованого екстракту зеленого чаю, а не звичайного завареного напою. Докази щодо звичайного чаю залишаються досить суперечливими.
- Кориця: Вона дійсно може підвищувати чутливість до інсуліну, допомагаючи цукру потрапляти в клітини для вироблення енергії. Але більшість досліджень проводилися на людях із діабетом, а результати для здорових дорослих є недостатніми.
- Спільний ефект: Наразі немає жодних доказів того, що саме комбінація цих двох продуктів дає особливий результат. Крім того, мізерні щіпки кориці, які ми зазвичай додаємо в чашку, занадто малі, щоб викликати значні зміни в рівні цукру.
Реальна користь напою для здоров’я
Навіть якщо цей мікс не здійснить революції у вашому метаболізмі, є вагомі причини додати його до свого раціону:
- Обидва інгредієнти багаті на потужні антиоксиданти, тому їхнє поєднання забезпечує відмінний протизапальний ефект.
- Зелений чай загалом підтримує здоров’я серця та серцево-судинної системи.
- Цей напій стане ідеальною заміною, якщо ви звикли розпочинати свій ранок із кави з великою кількістю цукру та жирних вершків.
Кому варто відмовитися від цього тренду
Незважаючи на популярність, цей напій підходить далеко не всім.
Людям, які чутливо реагують на кофеїн, мають схильність до тривожності або кислотного рефлексу, варто вживати зелений чай з обережністю, особливо у другій половині дня. Також зверніть увагу на саму пряність: більшість кориці в супермаркетах належить до сорту касія, який містить кумарин — речовину, що може шкодити печінці при частому вживанні у великих дозах. Набагато безпечнішим вибором для щоденного використання є цейлонська кориця. Зрештою, якщо ви приймаєте ліки проти діабету, великі дози кориці можуть спровокувати небезпечне падіння рівня цукру.
Зелений чай із корицею — це приємний і корисний напій, проте він є лише доповненням до загального здорового способу життя, а не панацеєю.
