Фісташки можуть бути корисним доповненням до раціону людей із підвищеним артеріальним тиском. Дослідження показують, що їх регулярне вживання може сприяти невеликому зниженню як систолічного, так і діастолічного тиску.
Про це повідомляє КН Портал з посиланням на Verywell Health.
Користь фісташок пов’язують одразу з кількома речовинами. Вони містять L-аргінін, який в організмі перетворюється на оксид азоту та допомагає розширювати судини. Також у фісташках є калій, що сприяє виведенню надлишку натрію, а ще ненасичені жири й антиоксиданти, корисні для серцево-судинної системи.
В одному з досліджень люди з надмірною вагою, які протягом чотирьох місяців щодня їли близько 42 грамів фісташок, мали нижчі показники тиску. Інше дослідження за участю людей із діабетом 2 типу показало зниження систолічного тиску приблизно на 3,5 мм рт. ст. після чотирьох тижнів.
Оптимальною повсякденною порцією фахівці називають близько 28 грамів — це приблизно 49 фісташок. Така кількість містить близько 159 калорій, майже 6 грамів білка та 3 грами клітковини.
Водночас краще обирати несолоні або слабосолоні фісташки, адже надлишок натрію може підвищувати тиск. Обережність також потрібна людям з алергією на горіхи, синдромом подразненого кишківника та тяжкими захворюваннями нирок.
Фахівці наголошують, що самі по собі фісташки не лікують гіпертонію. Найкращий ефект дає загалом збалансований раціон із великою кількістю овочів, фруктів, цільнозернових продуктів, бобових, горіхів та обмеженням солі.
